Kolhydrater per portion: 10 gramFiber per portion: 4 gram Kyckling- och pestobakad spetskål är en smakrik, fräsch och somrig middag – perfekt nu när temperaturerna stadigt klättrar uppåt och solen värmer…
-
-
Att leva med typ 1 diabetes innebär en utmaning; som en ekvation med många olika variabler. Dessutom några okända sådana. Men ibland kan de små sakerna göra den största skillnaden i…
-
Kolhydrater per portion: 30 gVarav 14 g fiber Den här blomkålscurryn med linser är härlig comfort-food som är fullspäckad med nyttiga fibrer. Laga gärna lite extra eftersom rätten är perfekt att…
-
För personer med typ 1 diabetes är HbA1C ett viktigt mått på långsiktig blodsockerkontroll. Men att sträva efter ett lågt HbA1C tycker inte jag bör överskugga allt annat i livet. Det…
-
Kolhydrater per portion (utan topping): 16 gramFiber per portion (utan topping): 3 gram Den här gröna supersmoothien har varit min favoritfrukost i nästan ett helt år nu! En härlig, tjock och…
-
Ja, att festa med diabetes typ 1 kan vara en utmaning, och ofta gör jag samma fel. En bra tumregel är att ta med sig tillräckligt med känningsmat, men vad mer…
-
En stabil blodsockernivå är viktigt även på semestern. Här är fem bra tips som jag brukar använda mig av på sommaren. Tycker du att det är svårt att äta hälsosamt när…
-
De senaste åren har jag genomgått några större operationer. De har så vitt jag vet varit mycket lyckade, men mitt blodsocker gillar varken narkos eller smärta. Både narkos och smärta gör…
-
Kolhydrater per portion: ca 40 g Om du vill spara tid är laxcurry perfekt att laga i ugnen istället för i en gryta. Hälsosam middag på nolltid! Den här formen med…
-
Sedan jag fick en kontinuerligt glukosmätare våren 2020 har mitt liv med diabetes blivit betydligt enklare. Det finns dock en klar nackdel: jag är otroligt beroende av mobilen – det är…