Stories och livet

Träning och hälsa

Mat och recept

Mat och recept

Nudelsoppa med kyckling, grönsaker, tofu och sesamfrön

Ramen är den japanska varianten av den kinesiska nudelsoppan. Snabbmat och rejält mättande streetfood. Vi använder gärna sjögräsnudlar, som inte höjer blodsockret så mycket. Sesamfrön och olja ger en brynt smak åt soppan, en trevlig nötighet, men läggs inte…

Stories och livet

I nattens mörker

Jag famlar i mörkret. Hör hur du gnäller. Får tag i din tunga och sov-varma lilla kropp. Bär dig till toaletten och sätter försiktigt ner dig på toastolen. Samtidigt registrerar jag för mig själv hur tung du blivit. Hur…