Stories och livet

Stories och livet

Träning och hälsa

Träning och hälsa

Mat och recept

Mat och recept

  • Livet och diabetes

    Vägen dit är lång

    Jag är född och uppvuxen i södra Lappland, närmare bestämt i Åsele. Jag träffade en kille för sju år sedan, som jag idag har två barn tillsammans med. Han heter Joakim…

  • Curryhummus
    Mat och recept

    Sammetslen curryhummus

    Hummus är faktiskt det perfekta tillbehöret till nästan allt. Perfekt pålägg, perfekt som salladstopping och perfekt till de flesta middagsrätter. En mycket allsidig delikatess, helt enkelt! Kolhydrater per portion av 50…

  • Livet och diabetes

    En diagnos

    ”Det här är mycket intressant”, säger den unge läkaren med kliniskt markerade glasögonskalmar. Utskurna mönster i stålbågarna drar genom sidorna av hans brunvågiga hår som för att kyla tinningarnas häftiga blodgenomströmning.…

  • Stories och livet

    Diabetes och alkohol

    Många som har diabetes eller en närstående med diabetes vet att alkohol och diabetes inte går hand i hand. För mig personligen har det tagit väldigt mycket testande, tålamod och föräldrars…

  • Mat och recept

    Ramslökspesto

    Kolhydrater: < 3 g per 100 g pesto. Ramslök smakar som ett mellanting mellan vitlök och gräslök, och den växer vilt på många platser i både Norge och Sverige. Du kan…

  • Träning och hälsa

    Vägen tillbaka, del 2

    Som jag beskrev tidigare (HÄR) är det fantastiskt hur snabbt man får resultat i början. Mina promenader, eller power walks som det nu utvecklats till, börjar ge resultat. Jag kan nu…

  • Stories och livet

    Att vara vän med sig själv

    Jag debuterade som diabetiker 1984, jag var då 10 år gammal och hade en ganska odramatisk första tid. Mina föräldrar tog största ansvaret för min diabetes. Jag drog istället ganska mycket…