Många är rädda för att de en dag ska vara med om att förlora medvetandet på grund av lågt blodsocker. Jag har upplevt att detta ofta leder till att man stoppar i…
-
-
Kolhydrater per portion: 26 gram Denna maträtt görs helt utan ris och blir som en korsning mellan en böngryta och en risotto. Lite mer blodsockervänlig och full av god smak. Denna…
-
Att leva med typ 1 diabetes kommer ju med att hela tiden behöva hålla koll på sitt blodsocker, men vad händer när livet blir hektiskt? När jag har en fullbokad arbetsdag,…
-
Vi kan nog alla känna oss ordentligt omotiverade att ta tag i det där berget med disk på kvällen, när vi vet att det kommer hamna disk där imorgon bitti igen.…
-
En dag i livet med typ 1 diabetes innebär ofta betydligt mer än det som syns på ytan. Folk ser kanske bara sprutan eller insulinpumpen, möjligtvis CGM:en på armen också, men…
-
Kolhydrater per portion (6 portioner per paj): 17 gramVarav fiber: 4 gram Denna sötpotatispaj görs med botten av skivad sötpotatis, och pajen är därför rik på fiber och full av grönsaker.…
-
Livet med typ 1 diabetes handlar (ju) inte bara om att hålla blodsockret i schack. En stor del av det är också de tankar och känslor som ofta dyker upp när…
-
Kolhydrater per person (utan ris): 10 gramFiber per person (utan ris): 2,5 gram Har det blivit många räksmörgåsar i sommar och det därför skulle vara kul med något nytt? Då skulle…
-
När jag reser utomlands, medverkar på större internationella diabeteskonferenser eller pratar med människor från andra delar av världen som också lever med typ 1 diabetes, inser jag hur olika den här…
-
Kolhydrater per porton (inklusive ris): 45 gramFiber per portion (inklusive ris): 3 gram Gör din fiskmiddag lite mer spännande med den här smakrika och snabblagade curryrätten. Den är klar på samma…