Alla artiklar av

Louise Hamilton

  • Rödbetsoppa
    Mat och recept

    Rödbetssoppa

    Här är det en soppa på rödbetor med bönor och purjolök, och vita prickar av små mozzarellakulor eller fetaost. Det här blir ungefär två liter soppa. …

  • Lins- och tomatsallad
    Mat och recept

    Lins- och tomatsallad

    En sallad med linser, tomat och annat. Det liknar den arabiska tabbouleh men har linser som bas. Gott, lätt och mättsamt. Lätt att göra till många, bara att öka på. Den…

  • Mat och recept

    Italiensk linssoppa

    Det här en enkel och klassisk soppa, med ingredienser som är lätt att ha hemma. Mättsamt och gott! 4 portioner, cirka 14 g kolhydrater per portion. Du behöver: 1 liten morot,…

  • Mat och recept

    Bönor och diabetes

    – Men vad har du gjort? utbrast syster Linda på vårdcentralen. Min årliga kontroll, en ganska enkel tillställning. Först prover, sen samtal. Ganska bra, brukar det vara, men Syster Linda skakar…

  • Engelskt afternoon tea på trädgårdsresa i England,
    Stories och livet

    Afternoon tea? Inte för mig

    Engelskt afternoon tea. Ni vet hur det är. Earl Grey eller Darjeeling med mjölk. Toast med marmelad. Scones med sylt och grädde. Muffins och cakes. Jag var på en underbar trädgårdsresa…