Alla artiklar av

Hanne Storhaug-Jensen

Mat och recept

Chokladfondant på några minuter

Kolhydrater: ca. 8 gram per styck (cirka 17 gram per 100 gram) I en hektisk vardag hinner man inte alltid baka själv. Denna läckra chokladfondant rör du snabbt ihop hemma. Den är fri från vitt socker och innehåller nyttiga fetter…

Mat och recept

Läcker fransk löksoppa

Lök som fått puttra på svag värme i flera timmar får en söt, karamelliknande smak. Den angivna tiden i receptet är mestadels väntetid. Och det är värt att vänta – denna soppa smakar helt fantastiskt! Kolhydrater: Baserat på mängderna…

Mat och recept

Hemgjorda fiskkakor av sej

Så här lagar du hemgjorda fiskkakor av sej Kolhydratinnehållet kommer att variera lite beroende på vilka mängder lök och potatismjöl du använder. Med 100 g lök och 25 g potatismjöl blir det mindre än 4 g kolhydrater per 100 g.…

Mat och recept

Pannacotta med yoghurt

Foto: Roche Kolhydrater: 23 gram per 100 gram Pannacotta är en italiensk dessert med grädde, vanilj och socker. Det är enkelt att tillaga en variant som smakar lika gott, men med bättre näringsinnehåll och mindre socker. Yoghurten ger en…

Mat och recept

Glasstårta med maränger

Vår bloggare Hanne Storhaug ger dig sitt bästa recept – som du faktiskt vågar bjuda hela familjen på. Tårtor med konstgjorda sötningsmedel blir sällan lika goda som vanliga tårtor, och kanske drar du dig för att bjuda resten av…

Mat och recept

Nyttig, god och enkel indisk gryta

I detta recept kan du använda dig av det du har hemma av grönsaker och kött. Nyttigt, gott och mycket enkelt! Du behöver: 4 små lökar 12 vitlöksklyftor 15 g färsk ingefära 3 tsk mald koriander 2 tsk kardemumma…