Kolhydrater per portion (utan topping): 16 gram
Fiber per portion (utan topping): 3 gram
Den här gröna supersmoothien har varit min favoritfrukost i nästan ett helt år nu! En härlig, tjock och krämig smoothie, full av frisk smak, frukt, grönsaker och proteiner.
Smoothieskålen är en riktigt sund och god frukost, särskilt när den toppas med lite nyttiga fettsyror i form av hackade nötter. Du ska inte låta dig avskräckas för att smoothien innehåller spenat, eftersom smaken kamoufleras av alla andra fräscha smaker och spenaten tillför bara en härligt fräsch färg!
Gör gärna som jag brukar göra och använd fryst frukt och grönsaker för en fyllig, god konsistens. Dessutom blir det billigt, och det är perfekt att alltid ha tillgång till en smoothie genom att ha frukt och grönsaker i frysen.
PROVA ÄVEN: Äppelscones
Ingredienser
1 portion
Ca. 50 gram fryst spenat
Ca. 100 gram fryst mango och ananas
2 matskedar grekisk yoghurt
2 matskedar keso
Saften av ½-1 lime
Färsk ingefära efter smak (jag tycker mycket om det och brukar ta 1 tsk riven eller tärnad ingefära på 1–2 cm)
Lite sötningsmedel kan tillsättas om så önskas (t.ex. steviadroppar)
Gör så här
1. Lägg alla ingredienser i en mixer och kör på hög hastighet tills smoothien är krämig och klumpfri.
2. Dekorera med valfri topping, t.ex. färsk frukt, bär, nötter, frön, kokos eller nötsmör – ta det du har hemma, det mesta blir gott. Hoppas det smakar gott!
PROVA ÄVEN: Grova pizzasnurrar med skinka och röd pesto
Innehållet på denna webbplats är skrivet av och för en nordisk publik och kan innehålla källor, detaljer eller information baserad på ett annat land eller en region än ditt eget.
