Kolhydrater per portion: 7 gram
Fiber per portion: 4,5 gram
Sega och läckra cookies med jordnöts- och kokossmak, utan tillsatt socker och med mer kostfiber.
Du behöver ungefär 100 gram av varje ingrediens, och alla ingredienser kan vägas i samma skål och knådas ihop – det kunde inte bli enklare!
PROVA ÄVEN: Chiapudding med smak av tiramisu
Ingredienser
För 16 stora kakor:
100 gram jordnötssmör
100 gram smör, rumsvarmt
100 gram Sukrinsirap
100 gram Sukrin Gold
100 gram vetemjöl
100 gram riven kokos
1/2 tsk bikarbonat
1 nypa flingsalt
PROVA ÄVEN: Japanska fluffiga pannkakor
Gör så här
- Värm ugnen till 180 grader, över- och undervärme.
- Lägg alla ingredienserna i en skål och blanda ihop till en kakdeg. Låt degen svalna i kylskåpet i minst två timmar.
- Klä en bakplåt med bakplåtspapper och ta ut kakdegen ur kylskåpet.
- Forma 16 bollar, rulla dem i lite extra riven kokos och placera med lika avstånd från varandra och kanterna på plåten.
- Grädda kakorna i ca. 8 minuter, tills de har puffat upp och blivit gyllenbruna. Låt svalna på bakplåten innan du flyttar dem. Smaklig måltid!
Källa för beräkning: matvaretabellen.no och tillverkarnas hemsidor.
Innehållet på denna webbplats är skrivet av och för en nordisk publik och kan innehålla källor, detaljer eller information baserad på ett annat land eller en region än ditt eget.
