Mat och recept

Himmelskt goda baguetter

Grillade baugetter med ostörtfyllning

Du behöver:
6–8 baguetter, lång/kort, glutenfri eller inte – du väljer!
Färska kryddor Ex. Basilika, gräslök
200 g philadelphiaost
150 g fetaost
några skivor valfri ost – gärna en lagrad
salt
peppar

Gör så här:
Gröp ur allt innehåll i dina baguetter, var försiktigt. Jag valde glutenfria baguetter då jag har celiaki men välj de du gillar bäst.

Tänd din grill eller sätt på ugnen på ca 200 grader.

Mixa ihop dina färska kryddor som du valt. Jag använde basilika och gräslök tillsammans med fetaost, Philadelphia ost och även några skivor vanlig ost. Smaka av smeten med salt och peppar.

Fyll dina baguetter med smeten och lägg de på en plåt n ii ugnen eller lägg de på grillen. Beroende på temperatur och värme kan de brännas lätt så Håll koll på att baguetterna inte bränns.  Får du ostsmet över är det perfekt att spara i kylskåp och servera som tillbehör till goda grillkvällar!