Smoothies kan vara sockerbomber, och just därför är många kanske lite försiktiga med smoothies. Men som tur är går det alldeles utmärkt att göra smoothies med ett välbalanserat innehåll av både fett, kolhydrater och protein, som fungerar utmärkt som en näringsrik frukost, bara du är lite försiktig med vad du lägger i mixern! Denna smoothie är tjock i konsistensen, och bör ätas från en djup tallrik med den topping du tycker bäst om.
Kolhydrater per portion (utan topping): cirka 40 gram.
Du behöver:
Recept till en person
- 1 dl frysta blåbär
- 3 msk havregryn
- 10 mandlar
- 1 msk linfrö
- En bit färsk ingefära (kan hoppas över ifall du inte gillar ingefära!)
- 3 msk naturell yoghurt
- 1 dl mjölk
- lite sötningsmedel om du vill ha smoothien lite sötare
PROVA ÄVEN: Bananbröd med äpple och sesam
Toppingförslag:
Hallon, nötter, kokos, kanel
Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en mixer och kör tills du har en tjock, slät smoothiekräm. Häll i en djup tallrik och ät med sked. Toppa gärna med sådant du tycker om.
Bon appétit!
PROVA ÄVEN: Tomatpanna med kikärter
Innehållet på denna webbplats är skrivet av och för en nordisk publik och kan innehålla källor, detaljer eller information baserad på ett annat land eller en region än ditt eget.
