Livet och diabetes

En ny bekantskap

Diabetes är egentligen inte en ny bekantskap, då den klev in i familjen för flera år sedan när min far fick diabetes typ 2. Man trodde man förstod redan då vad sjukdomen innebar, men så för två år sedan…

Livet och diabetes

Vägen dit är lång

Jag är född och uppvuxen i södra Lappland, närmare bestämt i Åsele. Jag träffade en kille för sju år sedan, som jag idag har två barn tillsammans med. Han heter Joakim och kommer från Borgafjäll och är den främsta…

Livet och diabetes

Sammetslen curryhummus

Kolhydrater per portion av 50 g: cirka 11 g Hummus är faktiskt det perfekta tillbehöret till nästan allt. Perfekt pålägg, perfekt som salladstopping och perfekt till de flesta middagsrätter. En mycket allsidig delikatess, helt enkelt! Därför är det aldrig…

Livet och diabetes

En diagnos

”Det här är mycket intressant”, säger den unge läkaren med kliniskt markerade glasögonskalmar. Utskurna mönster i stålbågarna drar genom sidorna av hans brunvågiga hår som för att kyla tinningarnas häftiga blodgenomströmning. ”Ja, just i det här fallet föredrar jag…

Livet och diabetes

Redaktören möter: Peter Jihde

Jag möter upp Peter på en restaurang han valt ut på Östermalm, med trevlig interiör och gott om folk. Det är fredag lunch och vid prick halv ett, som bestämt, kliver han över tröskeln. Nu har jag känt Peter…